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理论上讲，糖尿病病友没有不能吃的食物。
血糖控制得比较好的时候，很多食物糖友都可以适量食用，忌口很少。
但是，如果你的血糖控制得不好，例如餐后2小时血糖经常超过10mmol/L，那么下面这4类食物要暂时戒掉：
一、水果，包括低糖水果
例如苹果、桃子、樱桃、橘子等低糖水果，血糖控制较佳时，非常推荐糖友吃。
这是因为水果营养丰富，富含多种维生素、矿物质及植物化学物，对身体十分有益。
糖友每天吃200克左右的低糖水果，反而有助长期控糖及预防糖尿病并发症。
然而，当餐后2小时血糖超过10mmol/L或空腹血糖超过7mmol/L时，建议暂时停掉水果，换成“代水果”——黄瓜和西红柿。
黄瓜和西红柿的GI值（血糖生成指数）非常低，与生菜、芹菜等绿叶蔬菜一样都是15[1]，吃撑也不会让血糖显著升高。
而且水果黄瓜、旱黄瓜以及口感较好的西红柿，其味道并不逊色于普通水果。
注意，圣女果、黄色小西红柿的含糖量比大西红柿高一些，但比苹果、桃、葡萄等水果低多了，也可以适量吃一些。
二、薯类，如土豆、红薯
平时我们鼓励糖友适量吃一些薯类，像土豆、红薯、芋头、山药等薯类，淀粉含量虽然高，但营养更丰富。
白馒头GI=85~88，白米饭82~90，煮土豆66，煮红薯77[1]，虽然都是高GI食物，但作为主食，薯类的升血糖能力比馒头、米饭低多了。
但如果血糖控制得不好，这些高淀粉的薯类也要少吃或戒掉。
特别是土豆、红薯这两种，许多糖友反映对血糖影响比较大，因此在血糖控制不佳时，要少吃。
此外，像莲藕、南瓜、胡萝卜等高糖蔬菜也要减量，并当成主食吃。
三、精细主食，如白馒头、白米饭
血糖控制比较好的时候，糖友偶尔吃一两顿白面馒头或白米饭，或者每顿少吃一些，问题都不大。
但若餐后2小时血糖超过10mmol/L，要严格控制饮食，像白馒头、白米饭等精细米面做的主食要戒掉，换成杂面馒头、杂粮米饭，血糖更平稳。
另外，吃饭的时候可以多吃绿叶蔬菜和菌菇类，增加饱腹感，可以减少主食的量。
而且绿叶蔬菜和菌菇类含有丰富的膳食纤维，还有助延缓餐后血糖上升速度。
记住哦，主食要放在蔬菜、肉蛋奶的后面吃，能让餐后血糖上升得更慢一些。
四、酒，包括啤酒、红酒等
所有的糖尿病指南共识都不推荐糖友喝酒，并要求糖友限酒。
什么是“限酒”呢？
简而言之，满足3点：
1. 每周喝酒不超过2次；
2. 一天的酒精摄入量不超过15克，大约相当于350毫升啤酒或150毫升葡萄酒或45毫升白酒[2]；
3. 不空腹喝酒，因为酒精会刺激胰岛素分泌，容易发生低血糖[3]，尤其是服用磺脲类药物或注射胰岛素及胰岛素类似物的糖友[3]。
倘若餐后2小时血糖经常超过10mmol/L，或空腹血糖经常超过7mmol/L，还是戒酒吧。
有糖友问啤酒也不行吗？
也不行！
尽管啤酒的酒精含量看似不高，但喝的时候往往一饮而尽，一喝一大瓶，因此酒精总摄入量并不低。
如果说平时糖友还可以偶尔放松，一旦餐后2小时血糖超过10mmol/L，你还是戒掉这4种食物吧！
来源：糖友云健康
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